苦楽園の『京料理・くまがい』さん

こんにちわ! 美容室かんしゃの 髙尾 総一 です。

 

本日は、結婚記念日のお祝いとして、苦楽園にある京料理『くまがい』さんに行ってまいりました ♪ 今日で2回目です。

京料理・くまがい

きっかけはうちに来られるお客様のご紹介だったので、はじめての京料理だったのですが、まぁ~感動でした!「なんやこの上品で優しくて、また口に運びたくなる味わ!!!」って感じです。 かなりゆっくり味わいながら食べていましたね~♪

そして1回目食べに行った後、ご縁がありまして くまがいさん家族と『美容室かんしゃと行くディズニーツアー』でご一緒させていただいております♪

シンデレラ城

今回も、お料理が楽しみで楽しみで!

1品目から、衝撃で!ジュレがすごくいい ♪

京料理・くまがい。お料理 

このアナゴ凄い弾力で出汁の香りがすごくいい香り!

京料理・くまがい。お料理

あまがれい のおさしみ、しょうゆ代わりにつけるものが優しく白身魚の味を活かしてます~

京料理・くまがい。お料理

ローストビーフも 白子をかけたの物も とーもろこしの掻き揚げもおいしかった!かぶとはお嬢さん製作♪

京料理・くまがい 京料理・くまがい 

とり貝、やわらかく良い味ついてたな~♪

京料理・くまがい 京料理・くまがい 

この牛丼も優しい味でめっちゃ美味しかった♡ 普段他で食べたりしてもその時はおいしいな~って思いますが、さらに美味しいものを食べた時には やはり違いがわかりますよね~! 「全然ちうわ~」って。

京料理・くまがい。お料理

そして僕達 夫婦がすきがマンゴーが入ってます♡

京料理・くまがい。お料理 京料理・くまがい。お料理  

一が月後のお料理をどんなものにするか?ず~~っと考えていらっしゃるそうで、道は違えど職人としての考えを聞けたことも刺激になりました! 当たり前というものは業種が違うと当然ちがうので、自分達の世界にヒントになったりしますもんね~♪

料理人さんは「美容師さんってすごいですね~」っておっしゃってくれますが、僕たちからすると料理人さんのほうが 素材や仕込へも思いやら道具の手入れやら、驚きばかりでしたよ~!

ディズニーに関しても 帰ってきてから、凄さがじわじわ感じてらっしゃったり♪ 「お嬢さんが寂しがらなかったら僕たちが行く時 連れて行っていいですか~?」って言ってみたり♪

今回、お料理の話もディズニーの話も たくさんできて楽しかったです♪

飲食店はたくさんあって、「美味しいな~」って思えるお店もたくさんありますが、「またあの味をたべたいな~」って思えるお店はそうそう出会えないですよね。

ランチもされているようですので、ランチも食べてみたいし、夜のお料理も また行きます♪

 

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